冬瓜肉末的家常做法

冬瓜肉末是一道美味的家常菜，其製作方法有多種，以下是一種常見的做法：

準備冬瓜，去皮切片或切塊，豬肉剁成肉末，準備蔥、姜、蒜等調料。

鍋中加油，放入蔥姜蒜炒香，再加入肉末炒至變色。

加入生抽、鹽、胡椒粉等調味料，炒勻後關火。

將炒好的肉末鋪在冬瓜上，可以選擇將冬瓜和肉末放入蒸鍋中蒸煮約10分鐘，或者將冬瓜和肉末一起炒煮。

最後，根據個人口味可以加入蔥花、蒜片等增加風味，然後盛出即可。

這只是其中一種做法，可以根據個人口味和習慣進行調整。