製作冰棒的方法多樣，這裡提供一種常見的製作方法。首先，需要準備一些基本的材料，如水果汁或果醬、牛奶、糖、糯米粉和冰棒模具。
具體步驟如下：
將糯米粉與牛奶混合攪拌成糊狀。
將混合好的糯米糊倒入冰棒模具中，注意不要倒得太滿，留出一些空間以便液體在冷凍過程中膨脹。
將模具放入冰櫃冷凍4至6小時，或者過夜，直到冰棒完全凝固。
冰棒完全凝固後，可以輕輕地將棍棒從模具中拔出。如果有困難，可以用熱毛巾包裹模具外層一會兒後再嘗試脫模。
此外，也可以根據個人喜好添加一些水果塊、果仁或其他風味配料，以增加口感和味道。在製作過程中，可以根據不同的模具和口味變化，創造出多種多樣的冰棒。