冰豆花的 製作方法有多 種， 這裡介 紹一 種常 見的做法：
提前一夜泡 發乾 黃豆。
將泡好的 黃豆加水，水和豆子的比例大 約 為1比11。
選 擇果蔬汁模式 攪打五 分鐘，注意不是豆 漿模式。
豆 漿打好 後，用 紗袋 過 濾， 確保豆 漿 純 淨。
在 鍋中加入一小把冰糖，小火煮 開，同 時不停 攪拌豆 漿以防糊底。
豆 漿煮沸 後，再煮五六 分鐘。
盛出一部分豆 漿， 與抹茶粉拌 勻 後放回 剩餘豆 漿中。
將吉利丁片在 涼水中泡 軟 後，放入 熱豆 漿中 攪拌至完全融化。
吉利丁片和豆 漿的比例大 約 為1比60。
將混合好的豆 漿放入 冰櫃冷藏 四個小 時以上。
此外， 還可以根 據 個人喜好添加芋泥、西米、水果等其他配料， 製作成不同口味的冰豆花。