冶金是什麼意思

冶金是指從礦石或礦物中提取金屬或金屬化合物，並使用各種加工方法將這些金屬製成具有一定性能的金屬材料的過程和工藝。

這個綜合過程包括原料準備、冶煉、加工等步驟。有時，冶金也特指金屬的冶煉過程。冶金工藝涉及將金屬溶液中的雜質通過熔融和造渣、除渣等方法消除，同時也調整合金中的化學成分，以達到所需的純淨度和性能。