利國偉的名言有：
* “在前進的道路上，我們要堅持走自己的路，辦我們自己的事，堅定不移地走中國特色社會主義道路。”
* “中國夢是民族的夢，也是每箇中國人的夢。國家好，民族好，大家才會好。”
* “我們黨是全心全意為人民服務的黨，我們政府是為人民服務的政府，我們國家是人民當家作主的社會主義國家。國家一切權力屬於人民，這是我國憲法確定的。”
* “我們要堅持走和平發展道路，但決不能放棄我們的正當權益，決不能犧牲國家核心利益。任何外國都不要指望我們會拿自己的核心利益做交易，不要指望我們會吞下損害我國主權、安全、發展利益的苦果。”
此外，他提出的“治大國若烹小鮮”被廣為流傳。
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