利率也稱為利息率，是指一定時期內利息量與本金的比率，通常用百分比表示。
利率是單位貨幣在單位時間內的利息水平，表明利息的多少。利率是借款人需向其所借金錢所支付的代價，亦是放款人延遲其消費，借給借款人所獲得的回報。利率通常以一年期利息與本金的百分比計算。它是經濟學中一個重要的金融變數，幾乎所有的金融現象、金融資產均與利率有著或多或少的聯繫。利率是調節巨觀經濟的重要工具之一，通常由國家的中央銀行控制，如美國的聯邦儲備委員會。當經濟過熱、通貨膨脹上升時，中央銀行可能會提高利率以收緊信貸；相反，當經濟過熱和通貨膨脹得到控制時，中央銀行可能會適當調低利率。
利率的高低對資金借出者來說意味著收益的多少，對資金使用者來說則意味著成本的高低。