刮油蔬果是指那些可以幫助促進消化、減少體內脂肪的食物，常見的刮油蔬果有蘋果、獼猴桃、石榴、滇橄欖和青檸檬等。以下是詳細介紹：
蘋果。含有果膠，可以控製糖類吸收，調節腸道，同時鉀元素有助於消除水腫。
獼猴桃。被稱為「維C王」，不僅富含維生素C，還含有膳食纖維，可以促進排便和改善便秘。此外，獼猴桃鹼有助於肉類消化，促進能量代謝，防止脂肪堆積。
石榴。含有豐富的維生素C和B族維生素，以及鉀、鈣等礦物質和果蔬纖維，能增加飽腹感，幫助排毒，並調節人體內的水分，是理想的減肥食物。
滇橄欖。是一種低脂低熱量的健康食材，能加快體內多餘脂肪的分解和燃燒，做成飲品清爽回甘。
青檸檬。含有檸檬酸、蘋果酸，能促進腸道消化液分泌，建議飯後來一杯檸檬水以幫助消化。