「到口酥」是一種歷史悠久的麵點食品，具有以下特點：
起源與發展。「到口酥」在清代《食憲鴻秘》中已有記載，其製作方法包括使用酥油、白糖和白面等原料，製作成小薄餅後微火烤制。
別名。又名「松子餅」或「桃酥」，在不同地區和文化中有著不同的稱呼和形式。
特點。特點是甜、酥，非常適合作為點心或甜點食用。
象徵意義。在一些文化中，「到口酥」不僅僅是一種食品，它還象徵著家庭、節日和社交活動的重要組成部分，例如，在上世紀五十年代至七十年代初期，它被視為奢侈品，人們在春節等重要節日期間，會將不同的糕點統稱為「點心」，其中就包括「到口酥」。
此外，在陝西乾縣，有一種與傳統風味食品「乾縣叉酥」非常相似的食品，也被稱為「到口酥」。這表明「到口酥」這一名稱在不同地區有著不同的套用和演變。