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副食是什麼

副食,也稱為非主食,是指除了米、面等主食以外的食品。

副食通常包括肉類、蔬菜、水果、魚肉蛋等,還有一些經過精加工的食品,如食糖、糖果罐頭茶葉調味品乳製品、蜜製品、豆製品飲料餅乾糕點小食品,以及煙、酒、果品等。這些食品主要用於補充主食中所含蛋白質、維生素和無機鹽等營養成分的不足,副食的合理搭配可以幫助人體獲得更全面的營養。