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包菜啥意思

結球甘藍

包菜,也被稱為結球甘藍,是十字花科植物的一種。它有許多別名,包括圓白菜、捲心菜、疙瘩白、豬肝心菜和大頭菜等。在中國各省農村普遍栽培,其性味甘、平,無毒。包菜不僅味道鮮美,還具有補充營養、促進消化、幫助減肥和調節糖代謝的功效。由於其價格親民,包菜成為了許多家庭餐桌上的實惠選擇。

值得一提的是,「包菜」這一名稱實際上是對「包心菜」的簡稱,而由於中國各地對蔬菜的稱呼不一,包菜的具體叫法可能因地區而異,這也導致了在翻譯或解釋時可能會出現一些混淆。