煮包菜的方法有多種，這裡提供幾種常見的烹飪方法：
基礎水煮包菜。將包菜清洗乾淨，切去菜根。在鍋中倒入適量清水，水開後放入包菜煮約1分鐘，用筷子轉動包菜使其受熱均勻，但不要煮得過爛。煮好後，將包菜撈出並放涼，然後撕成小塊。
紅燒包菜。先將包菜洗淨後切成塊狀，蔥姜蒜末備好。熱鍋加油，放入蔥姜蒜末炒香，再加入包菜翻炒。加入生抽、糖、鹽調味，繼續翻炒。加入適量清水，蓋上鍋蓋，小火燉煮至包菜軟爛。
蒜蓉包菜。準備包菜和切好的大蒜、生薑。熱鍋加油，加入蒜薑末炒香，再加入包菜翻炒。加入鹽和醬油調味，加入少量水，蓋上鍋蓋，用中小火燜煮直至包菜變軟。
包菜濃湯。清洗包菜，切去中間的梗，切成絲或小塊。用橄欖油炒洋蔥和南瓜，加入文蛤和包菜翻炒，倒入高湯煮10分鐘左右。
炒包菜。包菜洗淨後切成細絲或小塊。熱鍋加油，爆香蒜末和乾辣椒段，加入包菜翻炒。加入鹽和生抽調味，繼續翻炒至包菜變軟。
根據個人口味和所需營養選擇相應的烹飪方法。