南安市的特色包括：
美食。南安以其美食而聞名，其中不可錯過的特色小吃包括招牌海鮮粥、芋香擦擦、紅燒鱔魚面、南安魚丸和香辣花生肚。此外，洪瀨雞爪、桂圓、英都痲糍、太同紅腐乳、石亭綠茶和金淘豆乾等也是當地的著名美食。
景點。南安市擁有豐富的景點，如世遺古蹟九日山和安平橋、閩南建築大觀園蔡氏古民居、清境桃源、鄭成功紀念館、黃巢山、天柱山、大佰島、雪峰寺、鳳山寺、靈應寺、五塔岩、天心洞、清水岩、石室岩、一片寺、武榮公園、山美水庫等。
產業。南安是全國綜合實力百強縣市，以石材、廚衛、日用輕工、機械製造、汽配、電子等產業為主。