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南瓜布丁做法

南瓜布丁的做法有多種,以下是一種常見的做法:

準備食材,包括南瓜、雞蛋、牛奶、糖等。

南瓜切小塊,放入蒸鍋中蒸熟。

蒸熟的南瓜用勺子壓成泥。

將雞蛋打散,攪拌均勻。

把糖加入南瓜泥中拌均勻,再倒入牛奶和蛋液,攪拌均勻。

使用濾網過濾南瓜蛋液幾次,以保證口感細膩,然後將南瓜蛋液裝入器皿,倒入約半滿。

用保鮮膜封口,並在保鮮膜上扎幾個小洞,放入蒸鍋,用中小火蒸煮大約十分鐘。

蒸煮完成後,簡單又美味的南瓜布丁就製作完成了。

這個做法只是其中一種,可以根據個人口味和喜好進行調整。