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南瓜粥食譜

南瓜粥是一種美味又健康的食品,製作方法多樣。以下是一種常見的南瓜粥食譜:

準備材料:南瓜、大米、糯米、水。

處理南瓜:將南瓜去皮,切成小塊或片狀。

煮粥:將大米和糯米清洗乾淨,浸泡2個小時,然後放入鍋中,加入適量的水,煮至米粒開花。

加入南瓜:將切好的南瓜加入到煮開的米粥中,繼續煮至南瓜軟爛。

調味:根據個人口味,可以加入糖或其他調味料進行調味。

煮至粘稠:煮至粥變得粘稠,南瓜完全融合,即可出鍋享用。

這個食譜簡單易做,適合家庭日常食用,也可以根據個人喜好添加其他配料,如牛奶、燕麥、紅棗、枸杞等,製作出不同口味和營養的南瓜粥。