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南豐肉吃法

南風肉是一種美味的熟食肉類,有多種烹飪方法。以下是一些常見的做法:

南風肉豆腐煲。將南風肉與豆腐、料酒、生抽和蚝油一起燉煮,最後撒上青蒜葉增加風味。

南風肉炒飯。用南風肉搭配泡發的香菇、菱角和米一起炒制,再加入甜豆燜煮,最後撒上蔥花。

水芹炒南風肉。先將水芹和南風肉分別處理後炒制,南風肉先用溫水泡20分鐘以減少鹹味。

南風肉燒兒菜。將兒菜和南風肉炒制後,加入開水燒五分鐘,最後調味。