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卡路里出自哪裡

卡路里(Calorie)這個詞源自拉丁語「calere」,意味著「變熱」。在科學術語中,卡路里的概念最早由化學家拉瓦錫(Antoine Lavoisier)引入。拉瓦錫是一位革命性的科學家,他推翻了燃素說、發現了氧氣並命名了氧氣,同時他還發現呼吸和燃燒消耗氧氣的原理是相同的。此外,拉瓦錫還命名了熱量計(calorimeter)。