口蘑中的口字 源於

地名

口蘑中的 「口 」字 源於地名，具 體 來自河北省的 張家口市。

張家口 位於 華北平原和蒙古草原 兩大地理 單元的交 匯地 帶，自古以 來是蒙古草原 與 內地的物流 要衝。特 別是京 張 鐵路修建 後，其作 為交通 樞 紐的地位更加 顯著。 產 於 內蒙古和 張家口附近草原的口蘑通 過 張家口 銷往全 國各地。 經 過 長期的 貿易交流，人 們 習 慣 於 將 張家口 銷售的白蘑菇 稱 為 「口蘑 」。