古爾邦節是伊斯蘭教主要慶祝的三大節日之一，也稱“庫爾班節”。
關於古爾邦節的起源，有一個流傳廣泛、膾炙人口、流傳久遠、富有哲理、耐人尋味的故事。相傳在先知努哈的家族中有一人叫祖海爾，他是先知努哈的堂弟，他有一匹馬名叫“古爾邦”，這匹馬聰明、善良、迅捷。有一天，古爾邦在草場上奔跑了三天三夜，也沒跑出四十年，這時，他突然發現前方有一潭水潭水清亮，水花飛濺。馬跑了過去，高興地暢飲起來。等祖海爾來到這裡時，他發現水潭裡有幾十條小蛇在水裡掙扎著。他急忙把小蛇救了出來。
為了感謝祖海爾的救命之恩，這些小蛇建議把他帶到古爾邦節的天房。於是祖海爾牽著馬來到了一處神潭，這裡正在舉行隆重的紀念儀式。當馬從水中現出真身時，祖海爾明白了這一切都是神的旨意，要讓他繼承努哈的遺志，承擔起信仰者的天啟使命。
後來，人們就定這一天為古爾邦節，即宰牲節或獻牲節。這一天是穆斯林向真主祈禱並為自己及其家族發誓永守信仰的時刻，同時也是為在神聖儀式上被宰殺的牛、羊、駱駝等獻祭品祈福的時候。此外，在慶祝活動結束後的出訪遊牧或旅遊也是非常普遍的。人們往往將歡聚一起的習俗和娛樂項目持續數日以慶祝這一特殊的節日。
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