可可的食用方式多樣，可以根據個人喜好選擇。以下是詳細介紹：
直接食用。可可果成熟後可以生喫，也可以烤着喫，或者發酵後用於自制巧克力。可可豆也可以掰碎了直接喫，散發出的香氣可以吸引人，而且因爲粗加工，不加糖，是一種健康的零食。
製作熱飲。例如，將可可粉和糖加入牛奶中煮沸，攪拌均勻至溶解，可以製作熱可可。還可以在熱牛奶或豆漿中加入生可可粉，製作出絲滑香氣的飲品。或者將可可粉和冷水混合攪拌均勻後，加入濃縮咖啡或冷萃咖啡、牛奶和糖調味，製作成冷萃咖啡。
製作巧克力醬。將可可粉、糖和牛奶加入鍋中加熱，煮沸後繼續攪拌至變濃稠，即可製成巧克力醬，適用於蛋糕、餅乾、冰淇淋等。
烘焙使用。生可可粉可以添加到蛋糕、餅乾、麪包等烘焙食品中，增加食品的口感層次和誘人香氣。
烹飪調料。在燉肉、炒菜或製作湯品時加入適量的生可可粉，可以增添獨特的香氣和口感。
製作甜品。如草莓可可慕斯、可可芝士蒸蛋糕、可可雞蛋捲餅乾等。
製作面膜。在美妝領域，生可可粉可以與蜂蜜、橄欖油等天然成分混合，製成面膜或身體磨砂膏。