台中夜市排名如下：
台中逢甲夜市：位於台中市西屯區，以文華路、福星路、逢甲路為主，是全台灣最大且著名的觀光夜市。逢甲夜市以新奇又有趣的小吃聞名，例如逢甲四合一、蜂蜜檸檬蘆薈、可麗餅等，都是由此逢甲夜市發源再外傳到各地的。
台北士林夜市：位於文林路、大東路、大南路和小北街一帶，有超過五百家店面和攤販。士林夜市是台北頗具規模且相當知名的夜市之一，每當夜幕漸漸籠罩，華燈一一亮起，士林夜市即步入繁華。
宜蘭羅東夜市：位於宜蘭縣羅東鎮，由民生路、民權路、公園路、興東路圍成方塊狀，周圍商店林立，是當地逛街購物的中心。羅東夜市販賣各種傳統風味的小吃、商品，幾乎全部集中在台灣汽車客運車站對面的羅東公園四周。
台南花園夜市：為流動夜市，一周內僅四、六、日營業，歷史並不如其他台灣夜市悠久，但在短時間內發展成今日近400個攤位的巨大規模，目前規模為台南市之冠。
基隆廟口夜市：奠濟宮廟口是基隆的心臟，而以奠濟宮為中心聚集的廟口夜市是唯一位於台灣基隆市仁愛區的小吃市集，共有近百家的小吃美食，是全台灣最著名的夜市之一。