吃進的是草擠出的是寶捨己為人類功勞可不小(猜動物)

這個謎語的答案是“奶牛”。奶牛是草食動物，主要食物是青草和乾草，但是它們產出的卻是人類需要的牛奶和奶製品。它們具有奉獻精神，願意犧牲自己的利益來滿足人類的需求，這符合題目的描述。