吉利丁片的保存方法主要包括以下幾點：
乾燥、陰涼、避光的環境。乾燥的環境有助於防止吉利丁片吸濕變軟，而陰涼和避光則可以避免陽光直射和高溫潮濕導致的變質。
密封性好的包裝。這樣可以有效阻隔空氣、水分和異味的進入，保持吉利丁片的品質。
避免高溫。吉利丁片對高溫敏感，應避免暴露在陽光下或放置在高溫環境中。
密封保存。打開包裝後，應將未使用的吉利丁片密封保存，防止受潮和異味污染。
觀察外觀和氣味。過期的吉利丁片可能出現變色、變形、發霉等現象，並可能散發出異味，如酸臭味或腐敗味。
檢查包裝和標籤。確認是否已經過期，並注意檢查是否有包裝破損或標籤丟失的情況。
通常，吉利丁片的保質期在1到3年之間，具體時間依照產品標識。在購買和使用吉利丁片時，消費者應仔細查看包裝上的保質期信息，並根據實際情況進行判斷和使用。