一種傳統的日本湯類食品
味噌湯(Miso Soup)是一種傳統的日本湯類食品，是以味噌(Miso)爲主要材料製作而成。
味噌是一種由大豆、大米或大麥等原料經過發酵製成的醬料，具有濃郁的鹹味和豐富的醬香味道。味噌湯通常將蔬菜、豆腐、海藻和貝類等食材加入高湯中煮制，最後加入味噌調味。味噌湯不僅味道鮮美，而且因其主要原料味噌是一種發酵食品，所以含有豐富的蛋白質、氨基酸、食物纖維以及多種維生素和礦物質，對健康有益。在日本，味噌湯被視爲“國湯”，是日常飲食中非常常見的一部分。
一種傳統的日本湯類食品
味噌湯(Miso Soup)是一種傳統的日本湯類食品，是以味噌(Miso)爲主要材料製作而成。
味噌是一種由大豆、大米或大麥等原料經過發酵製成的醬料，具有濃郁的鹹味和豐富的醬香味道。味噌湯通常將蔬菜、豆腐、海藻和貝類等食材加入高湯中煮制，最後加入味噌調味。味噌湯不僅味道鮮美，而且因其主要原料味噌是一種發酵食品，所以含有豐富的蛋白質、氨基酸、食物纖維以及多種維生素和礦物質，對健康有益。在日本，味噌湯被視爲“國湯”，是日常飲食中非常常見的一部分。