勵志

勵志人生知識庫

味甘是什麼味

甘甜

味甘是指食物或藥物在人的味覺感受器刺激後在味覺中樞引起的甘甜的感覺。

中醫理論中,甘味被歸納為五味之一,與食物的滋補作用相關聯。在味覺上,甘味通常與甜味相聯繫,但有時也可能帶有微苦的感覺。例如,一些食材或藥材,如蜂蜜甘草,在口感上就是甘甜的,但可能會有些許苦味。