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咖啡全因死亡率

長期飲用咖啡與全因死亡率之間存在一定的關聯。以下是一些關鍵點:

全因死亡率:長期飲用咖啡的人的全因死亡風險相對較低。具體來說,每天喝0.5-3杯咖啡的全因死亡風險下降了12%。

心血管疾病死亡率:對於心血管疾病,長期飲用咖啡的人死亡風險同樣降低,每天喝0.5-3杯咖啡的人心血管病死亡風險下降了17%。

性別差異:在男性中,過濾咖啡飲用者的全因死亡HR為0.85,心血管死亡HR為0.88;在女性中,過濾咖啡飲用者的全因死亡HR為0.8,心血管死亡HR為0.8。

年齡影響:年齡分層後,≥60歲參與者的HR增加。在男性中,飲用未過濾咖啡可使心血管死亡風險的HR增加到1.19;在女性中,這一風險HR增加到0.98。

需要注意的是,咖啡的類型(如過濾咖啡或未過濾咖啡)和是否含有人工甜味劑等可能會影響咖啡降低死亡率的效應。因此,建議在飲用咖啡時選擇無添加的現磨或無添加的冷萃咖啡,以獲得更健康的益處。

以上信息基於科學研究,但具體效果可能因個人體質和生活習慣而異。建議在飲用咖啡時諮詢醫生或營養師,以獲得更準確的建議和指導。