咖啡豆的保存方法主要包括以下幾個要點：
密封保存。使用專用的密封罐或密封條來密閉咖啡豆，防止空氣接觸，避免氧化。
避光保存。將咖啡豆存放在陰涼、乾燥且避光的環境中，最好使用不透光的包裝材料。
冷凍或冷藏。對於短期內不打算使用的咖啡豆，可以考慮進行冷凍或冷藏保存。冷凍時，應將咖啡豆分裝在小的密封容器中，使用前讓其恢復到常溫。
標記日期。在保存咖啡豆時，記錄日期有助於追蹤咖啡豆的新鮮度。
使用適量包裝。對於家庭使用，不建議大量囤積咖啡豆。根據實際需要購買和保存適量的咖啡豆。
避免異味。確保咖啡豆遠離異味源，如冰櫃中的其他食物。
通過遵循這些原則，可以有效地保持咖啡豆的新鮮度和風味。