咬字方法主要包括硬咬、軟咬、硬收和軟收。具體如下：
硬咬。一種發音方式，強調字音的字頭要堅定和有力，需要口腔狀態適度縮小以形成對氣息的阻礙和控制，適合表現強烈和激憤的感情風格。
軟咬。通常用於歌唱，特點是吐字輕柔，字音轉換和銜接圓潤、柔和，適合表現含蓄、深情的抒情歌曲。
硬收。指在收音時準確、果斷和有力，適合表現激昂、堅定的感情風格。
軟收。強調字音的歸韻和收音要準確、輕柔，適合表現深情、細膩的抒情歌曲。
此外，咬字還包括字頭的準確發音（唇、齒、舌、牙、喉五個部位）、字腹的引長（根據不同的口形要求分為開口呼、齊齒呼、撮口呼、合口呼）和字尾的清晰收音。