喬麥長什麼樣

蕎麥是一種一年生草本植物，具有以下特徵：

莖直立，高度通常在30至120厘米之間，顏色為綠色或紅色，表面帶有縱棱，部分可能無毛或在一側沿縱棱具有乳頭狀突起。

葉子形狀為三角狀心形，通常對生分布在莖上，邊緣具有鋸齒狀，上部葉片比下部葉片小，顏色為深綠色，葉面光滑亮澤。

花朵呈白色或粉色，散簇排布在莖頂的花序上，花期一般在7月至8月間。

果實為瘦果卵形，具3銳棱，頂端漸尖，長5至6毫米，暗褐色，無光澤。

此外，蕎麥的繁殖方式主要通過種子播種。