回火器的原理可以分為幾種類型，包括熱處理設備中的回火器、乙炔回火器、防回火器，以及回火防止器，以下是詳細介紹：
熱處理設備中的回火器。主要用於對經過淬火處理的鋼材進行不同溫度和時間的加熱處理，以改變其組織結構，去除殘餘應力和脆性，增加材料的韌性和韌度，從而最佳化鋼材的力學性能。
乙炔回火器。其工作原理涉及火焰和熱能的產生及反應，形成能夠持續燃燒的氣體混合物。
防回火器。其工作原理基於高溫下對金屬材料的處理，通過改善材料結構和性能來防止回火。
回火防止器。其工作原理是當回火火焰發生時，設備內部的止火管和單向閥門迅速反應，熄滅火焰並封閉進氣口，以防止燃燒爆炸事故。