在Excel中排序數據的基本步驟如下：
打開包含需要排序的Excel檔案，並選中需要排序的數據區域。
在Excel的選單欄中，找到並點擊「數據」選項卡。
在「數據」選項卡中，找到「排序」按鈕並點擊。
在彈出的排序對話框中，可以選擇排序的依據（如列或行）和排序方式（如升序或降序）。
根據需要，可以選擇單列或多列進行排序，並調整每列的排序順序。
調整完成後，點擊「確定」按鈕，Excel將按照設定的條件對數據進行排序。
此外，Excel還提供了其他排序方式，如按行排序、自定義排序等。按行排序適用於橫向排列的數據，而自定義排序則允許用戶根據特定的順序進行排序。這些高級排序功能可以通過Excel的選項或自定義列表設定來實現。