地圖舌是一種常見的口腔黏膜疾病，其治療和預防主要依賴於飲食調節。以下是適宜食用的食物：
新鮮蔬菜和水果。例如青菜、蘋果、香蕉、橙子、檸檬、獼猴桃、紫甘藍、花椰菜、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥和西蘭花等，這些食物富含維生素和微量元素，對地圖舌的恢復有益。
富含蛋白質的食物。如牛奶、雞蛋、魚肉、瘦肉和豆製品等，這些食物有助於修復受損的黏膜。
含鋅豐富的食物。如甘蔗、蘋果、香蕉、西瓜等，鋅有助於傷口癒合。
健脾益氣的食物。如粳米、薏米、山藥、扁豆、蓮子和大棗等，這些食物可以溫養脾胃，改善口腔環境。
此外，應避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、胡椒、乾薑、芥末等，以及避免過熱或過硬的食物，以免進一步刺激口腔黏膜。