地瓜什麼時候吃最好

午餐

紅薯最好在午餐時食用。

午餐時喫紅薯有助於鈣質的吸收，因爲喫完紅薯後，鈣質需要在體內經過4到5小時的吸收，而午後的陽光照射正好可以促進鈣質的吸收，使得鈣質在晚餐前可以被完全吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣質的吸收。

此外，紅薯含有豐富的膳食纖維和微量元素，可以作爲健康飲食的一部分，在早餐或晚餐時食用也有其健康益處。重要的是要根據個人的生活習慣和身體狀況來決定食用的時間和方式。如果有特殊健康考慮或疑問，建議諮詢營養師或醫生。