種植地瓜苗的步驟如下：
選擇地瓜種子。選擇健康、無病蟲害、成熟度高的地瓜作爲種子。
準備土壤。地瓜喜歡生長在排水良好、肥沃的土壤中。在種植前，對土壤進行深翻，改善土壤結構，增加通氣性和保水性。可在土壤中添加適量有機肥料，提高土壤肥力。
播種。播種時間通常在春季，當土壤溫度穩定在15℃以上時。播種方法可以是直播，也可以先在育苗地進行播種，等苗長到一定高度後再移植到田間。
管理。播種後，保持土壤溼潤，定期除草，並施肥以保證營養供應。
病蟲害防治。定期檢查地瓜苗生長情況，一旦發現病蟲害及時採取措施防治。
移植地瓜苗。當地瓜苗長到約10釐米高時，可以移植到準備好的地塊中。在地塊上開溝，將苗芽小心地放入溝中，保持適當間距。
覆土和澆水。輕輕拍實土壤，確保苗芽穩定生長，然後充分澆水，保持土壤溼潤。
管理和保護。定期澆水，保持土壤溼潤但不過溼。繼續除草，施肥，並採取相應的病蟲害防治措施。
請注意，地瓜喜歡溫暖氣候，適宜生長溫度爲20~30攝氏度。在寒冷地區，可以考慮在溫室中種植。收穫時間一般在種植後3~4個月，當地瓜藤開始枯萎，地瓜表面的土壤開裂時，表示地瓜已經成熟。