培根煎蛋做法

培根煎蛋的做法如下：

準備材料。培根2條、雞蛋1個、麵包1片、食用油適量、胡椒粉適量。

煎培根。在鍋中倒入適量的食用油，微熱後打入雞蛋，然後將培根平鋪在鍋底，煎至兩面焦黃。

煎雞蛋。在煎培根的同時，可以在另一個鍋中煎雞蛋，雞蛋上撒少許的黑胡椒，可以根據個人喜好選擇煎至半生熟、全熟或兩面金黃。

組合。培根煎好後，將雞蛋盛出，麵包也略煎一下，然後將雞蛋和培根組合在一起，也可以撒上一些細鹽或醬油增加風味。

培根煎蛋是一道簡單的西式早餐，培根的鹹味可以中和雞蛋的腥味，使整體口感更加豐富。