壽司卷怎麼切

切壽司卷的方法如下：

使用竹簾可以更好地控制壽司卷的形狀。將壽司卷放在竹簾上，用刀沿着壽司卷的邊緣切下，每次切下後，用溼布清潔刀片，以保持刀鋒的清潔和鋒利。

在切壽司卷之前，確保刀片非常鋒利。

切壽司卷時，使用鋸齒刀可以避免壓碎壽司。

切壽司卷時，可以輕輕按壓壽司卷的兩側，以便更穩定地進行切割。

切割時，保持刀與壽司卷平行，這樣可以確保切出的壽司片形狀整齊。

切割速度要快，以減少對壽司的壓迫。

切好的壽司片應立即食用或放置在乾淨的盤子中，以保持其新鮮度和口感。