夏威夷以其獨特的地理位置和多元文化背景，孕育了豐富多彩的特色食物。以下是一些夏威夷的特色食物：
夏威夷披薩。這是一種獨特的披薩變種，通常使用鳳梨作為配料之一，給披薩帶來了獨特的風味。
夏威夷果。一種外麵包有太妃糖和朱古力的果實，個頭較大。
大蝦片。這種蝦片與傳統的不同，更大且帶有海苔和芝痲等配料。
脆蝦夾。由蝦頭中的部位製成，口感脆而鮮美。
羅米羅米鮭魚沙拉。以鮭魚肉為主，搭配鹽、綠洋蔥和西紅柿製成，通常冰凍後食用。
潑奇。一種類似生魚片的黃鰭鮪魚菜餚，用醬油、生薑和芝痲油醃製。
紫芋泥。一種傳統的夏威夷菜餚，由芋頭製成，通常與正餐一起食用。
勞勞蒸肉。使用大葉子包裹肉餡蒸製而成，肉餡可以是豬肩胛肉、雞肉或鯧魚。
卡盧阿烤豬。傳統夏威夷烤豬宴的主菜，具有手撕豬肉或墨西哥滷肉的質感。
夏威夷椰奶布丁。一種以椰奶為基礎的甜點，凝固成布丁或果凍狀。
夏威夷快餐(Plate Lunch)。包括通心粉沙拉、白米飯和多種肉類或主菜。
嗑瓜子(Crack Seed)。一種烘乾且調味的果脯，如李子、桃子、杏子等。
夏威夷甜甜圈(Malasadas)。一種葡式甜甜圈，上面覆蓋著糖漿。
午餐肉飯糰(Spam musubi)。在便利店、超市熟食店常見的美食。
夏威夷痲糬(Chichidango)。日式痲糬的夏威夷版，有椰子味和黃油味。
刨冰(Shave ice)。一種類似冰淇淋的甜品，有普通和特色口味之分。