多利安式建築，也稱為多利亞柱式，是一種古希臘建築風格，以其簡潔、樸素和莊嚴的特點而著稱。這種柱式由多利安人創造於公元前7世紀初葉，主要在希臘本土、義大利南部和西西里島流行。
多利安式建築的特點包括：
神廟通常建在三級台階上，沒有柱基，直接立在台階座上。
柱身從下到上逐漸縮小，但收縮不是簡單的直線式，而是在中間略微膨脹，形成一條可以感覺到的曲線，使柱子顯得更有彈性和力量。
柱身中部略微鼓起，上有20個凹槽，整個柱子顯得樸素粗壯。
柱頭簡單，通常為一個圓盤，盤上是方形頂盤，頂盤依次往上為橫梁、浮雕板、飛檐和三角楣牆。
多利安式建築很少裝飾，強調石頭本身的質感和形式美。
多利安式建築的典型代表包括公元前7世紀建於奧林匹亞的赫拉神廟和公元前6世紀建在科林斯的阿波羅神廟。此外，建於公元前5世紀的雅典衛城上的帕特農神廟也是多利克式建築中的傑作，是雅典最負盛名的建築之一。