多退少補的意思是：在預算階段，不確定商品具體價格的情況下給出交易方大概的金錢，在確定商品價格後，再補給其實際價格與預算的差額。若給出交易方的大概交易金額多出商品價格，則由交易方退回多給部分。
多退少補這個原則廣泛應用於商業活動、日常交易以及政府政策中，它有助於確保交易的公平性和準確性，避免因爲預估價格與實際價格的差異而造成不必要的損失或糾紛。例如，在購買新車時，保險費用就可能會根據車輛的實際價值進行調整，實行多退少補的原則。或者在預訂酒店、機票等服務時，如果實際消費與預付金額有差異，也會根據多退少補的原則進行處理。