在大型犬的配種過程中，可以採用以下幾種方法：
自然交配。這種方法適用於體型相近、有交配經驗的公母狗。選擇一箇安靜、地面平坦的環境，讓狗狗自然交配。交配結束後，應避免母狗立即亂動，以確保公狗不受傷害。
輔助交配。當公母狗無交配經驗、體型差異較大或一方不配合時，人類需要進行輔助。這包括幫助母狗保持穩定姿勢，以便公狗成功交配。
人工授精。這是一種專業方法，適用於需要精確控制繁殖的場合，如醫學研究、大型犬舍或狗場。此方法需要專業器械和技術。
強制交配。在母狗發情但拒絕交配的情況下，或者公母狗體型相差懸殊時，可能會採用強制交配。這種方法需要特別小心，以避免誤傷周圍的人或狗。
在進行任何配種活動時，都應考慮狗狗的舒適和安全，確保過程對狗狗的傷害最小。