大鳳梨玩法是一種撲克牌遊戲，具有以下特點：
發牌規則。遊戲可以由2至3人進行。第一輪發牌時，每位玩家將獲得5張暗牌，之後每輪每位玩家獲得3張暗牌，從中選擇並棄掉1張，直到13張牌擺完。
成牌規則。玩家需要將這13張牌分成3道（頭道、中道和尾道），頭道<中道≤尾道，不符合规则会导致爆牌，失去分数。
比牌和計分。玩家之間會比較每一道牌型的大小，每道獲勝可獲得1分，三道全勝可得3分，特殊牌型可額外得分。
範特西（Fantasyland）。如果玩家擺出的頭道牌為QQ或更大，則進入範特西（Fantasyland），下一局可拿14張牌擺13張，若滿足特定條件可繼續。
此外，大鳳梨還有以下特殊規則：
每局遊戲共發5輪牌，第一輪每位用戶收到五張牌，之後每輪每位用戶拿到三張牌，從三張牌裡面選擇兩張棄掉一張，直到13張牌全部擺完比大小算分數。
牌型大小規則為皇家同花順>同花順>四條>葫蘆>同花>順子>三條>兩對>一對>高牌，頭道最好的牌型是AAA，並且順子、同花和順子不會出現在頭道。
夢幻大陸（Fantasyland）。在範特西（Fantasyland）中，如果玩家擺出的頭道牌為QQ或更大，則進入夢幻大陸（Fantasyland），下一局可拿14張牌擺13張，若滿足特定條件可繼續。