大火收汁梗的來源與LPL（英雄聯盟職業聯賽）中的UP戰隊打野選手Ning有關。在比賽中，如果隊友犯錯，Ning會發起進攻，讓隊友背鍋，這種行為被稱為「大火收汁」。相反，如果Ning自己犯錯，他會躲在隊友後面保護自己的KDA（擊殺/死亡比率），然後在關鍵時刻發起進攻，讓自己看起來盡力了，這種行為被稱為「小火慢燉」。
在烹飪中，「大火收汁」是最後一個步驟，決定了菜餚的味道和口感。因此，這個詞語也被用來形容決定比賽勝負的關鍵操作。玩家們還會用「下飯」和「廚師」等詞語來形容比較菜的操作。
在UP戰隊的一些比賽中，儘管Doggo和上單選手在很多贏的局裡拖著隊伍贏下比賽，但MVP卻經常給到Ning，這讓很多觀眾感到詫異。後來在一次比賽中，Ning的豬妹和寶寶的泰坦都不敢開團，甚至站在ADC的後面，這時候大家都明白了，隊伍需要先找一個背鍋的人出來，等有人先送了，Ning就可以無腦開團了，因為反正已經有背鍋的人出現，他的這個行為就像是在大火收汁。