陝西省大荔縣是一個歷史悠久、自然風光秀美的地方，擁有眾多值得探索的旅遊景點和美食體驗。以下是一些推薦的旅遊景點和活動：
同洲湖風景區。這是一個集湖泊、濕地、果園和田園於一體的自然風景區，適合休閒、觀光和娛樂，遊客可以在這裡欣賞美麗的湖光山色，感受大自然的魅力。
同州寺。唐代著名古剎，陝西省重點文物保護單位，這裡歷史悠久，文化底蘊深厚，可以了解中國傳統文化。
秦東生態園。一個綜合性農業園區，遊客可以體驗農耕文化，品嘗新鮮蔬果，感受田園風光。
大荔古城。始建於明洪武年間，古城牆保存完好，巍峨壯觀，古城內有許多特色小吃和手工藝品。
黃河濕地自然保護區。這裡是觀賞黃河美景的絕佳地點，也是眾多鳥類的棲息地，可以乘坐遊船，欣賞寬廣的河面和波光粼粼的水面。
豐圖義倉。一座建於清光緒年間的民辦倉庫，由許多窯洞組成，每個窯洞可以儲存90噸糧食，是一個國家AAAA級旅遊景區。
冬棗小鎮。位於大荔縣的安仁鎮，被譽為"中國棗鄉"，有廣闊的冬棗種植園區，推動了當地冬棗產業的發展。
此外，大荔縣還有岱祠岑樓、陝西大荔八魚石刻博物館、英考鴕鳥園、小池河生態公園等景點。大荔縣的美食也不容錯過，包括同州特色小吃（如同州粽子、同州燉雞、同州涼粉）、農家菜、大荔油糕和大荔水盆羊肉等。在規劃行程時，可以根據個人興趣選擇相應的景點和活動。