天然葡萄酒之父

關於「天然葡萄酒之父」有以下兩種說法：

路易·巴斯德。他是法國微生物學家和化學家，被認為是近代微生物學的奠基人之一，對葡萄酒業的主要貢獻在於開發了「巴氏殺菌法」，這種方法可以殺死葡萄酒中的有害微生物，使葡萄酒能夠長期保存。

Marcel Lapierre。他是一位知名的法國博若萊地區酒農，以其對自然酒（一種強調使用傳統方法和自然原料釀造的葡萄酒）的推廣而聞名，Marcel Lapierre通過調整釀酒理念和方法，努力改善博若萊產區的葡萄酒質量，因此，他常被稱作「法國天然葡萄酒之父」。