奶油桂花手的含義是指一種肌膚滑嫩如同奶油，同時擁有桂花般白皙柔細視覺感的手。這個詞彙最初是由林心如在社交平台上用來形容她女兒小海豚的左手，她稱之為「傳說中的奶油桂花手」。這不僅是林心如對女兒美好外貌的描述，也反映了她對女兒的寵愛和期望，希望女兒能夠擁有貴婦級的美手和好命。
此外，林心如還在社交媒體上分享了小海豚的照片，小海豚的手上戴著Casio的防水手錶，錶盤上還印有林心如最愛的「Hello Kitty」。這表明林心如不僅在形容女兒的手，也在以一種幽默的方式表達自己將個人喜好傳遞給下一代的概念。