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奶片成分

奶片的原料主要是鮮乳或乳粉,可能會添加乳清蛋白粉、脫鹽乳清粉、乳糖、奶油等乳製品,或者植脂末、植物油、葡萄糖漿、白砂糖、果粉、穀物粉等,還可能包括食品添加劑和營養素。

經過混合、壓片、包裝等工藝處理後製成。奶片的主要營養成分包括蛋白質、脂肪、碳水化合物,此外還含有鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、維生素D等營養物質。