奶糕是什麼做的

牛奶、糖和玉米澱粉

奶糕是一種糕點，主要由牛奶、糖和玉米澱粉製成。其製作過程通常包括將牛奶、糖和玉米澱粉混合在一起，然後加熱並攪拌直至變得濃稠。有的做法中還會加入椰蓉、蛋黃、奶粉或淡奶油等食材，以增加風味和口感。製作完成後，通常會放入模具中冷藏至凝固，然後切塊或切條，根據個人喜好可以裹上椰蓉或其他食材，如麵包糠或全蛋液後煎制或烘烤，最終形成美味的奶糕。