以下是根據潛在需求對『好酒好蔡』的回答：
好酒好蔡屬於啥檔次：
「好酒好蔡」是一家高端餐廳，以其精緻的潮汕菜和優質的服務而聞名。人均消費在當時已屬貴价，且難以預約，尤其是##的「好酒好蔡」。此外，該餐廳還經常接待明星和豪門宴請，進一步體現了其高端檔次。
好酒好蔡 米其林：
搜尋結果中並未明確提及「好酒好蔡」是否獲得米其林評級，但提到了其服務與國內的一些米其林三星餐廳相比仍有差距。因此，對於「好酒好蔡」是否屬於米其林餐廳，無法給出確切答案。
好酒好蔡地點：
「好酒好蔡」在廣州開設了第一家餐廳，並在北京和##陸續開設了分店。
好酒好蔡在哪裡：
「好酒好蔡」的餐廳位於廣州，同時也在北京和##設有分店。具體地址可能因分店而異，建議查詢官方網站或相關餐飲平台以獲取準確信息。
好酒好蔡餐廳：
「好酒好蔡」餐廳主打潮汕菜，採用清淡的烹飪手法和高級食材來呈現料理。餐廳只有包廂座位，沒有點菜選單，每日餐單會根據時令有所調整。服務方面，「好酒好蔡」在國內餐廳中數一數二，但仍有提升空間。