南瓜粥是一種簡單又美味的粥品，可以通過以下步驟製作：
準備南瓜、大米、冰糖等食材。選擇老南瓜，因爲其水分較少，糖分較高，切去南瓜皮和瓤，將南瓜切成小塊。
將大米淘洗乾淨，放入電飯煲或鍋中。
向電飯煲或鍋中加入適量的水（水量通常是平時煮粥的兩倍左右）。
使用電飯煲或爐火將水煮沸，然後加入南瓜塊，中小火煮約10分鐘。
加入大米，繼續煮約10分鐘。
根據個人口味加入冰糖，攪拌至冰糖完全溶解，防止粥粘鍋。
煮至粥變得濃稠，大約需要30分鐘。
如果喜歡，可以在粥快煮好時加入紅棗、枸杞等增加風味和營養。
攪拌均勻後，即可盛出享用。
這是一種基本的南瓜粥做法，可以根據個人喜好進行調整。