抓小三的過程需要謹慎處理，以合法和理智的方式進行處理。以下是一些建議：
收集證據。收集雙方親密的照片、錄音、簡訊、社交媒體聊天記錄、住宿單據等。如果發現配偶與第三者在外購買房產、租房同居、酒店開房等，收集相關契約、物業費繳納記錄、開房記錄等證據。
法律途徑。在必要時，可以通過法律途徑處理，如聘請律師諮詢、提起離婚訴訟等。
警方協助。如果已經確定了配偶與第三者通姦的酒店位置，可以報警，警方所做的筆錄可以作為有效證據提交給法院。
了解小三情況。調查小三的個人信息，如工作、家庭情況等，可以幫助更好地應對。
需要注意的是，整個過程中應保持冷靜，避免採取過激行為。同時，也可以考慮心理諮詢或婚姻輔導，以幫助處理情感問題。以上方式僅供參考，不應違反法律和道德準則。