教授小孩使用筷子是一箇需要耐心和實踐的過程，可以通過以下步驟來完成：
選擇合適的筷子。爲小孩選擇專爲兒童設計的筷子，這些筷子通常比成人筷子短，且做工更好，以避免尖銳邊緣或木刺傷到孩子。
示範正確姿勢。父母首先需要做出正確的握筷子姿勢示範，用拇指、食指和中指捏住一根筷子，用虎口和無名指壓住另一根筷子，使一根筷子能夠自由活動。
創造學習環境。在飯桌上展示使用筷子的動作，讓小孩觀察到別人如何使用筷子，可以通過慢動作示範來幫助孩子理解。
逐步教學。
做出手槍造型。
用兩根手指壓住第一根筷子。
拿起第二根筷子，並用食指壓住。
練習。讓孩子在沒有其他餐具干擾的情況下練習使用筷子，對孩子的嘗試給予鼓勵而非責備，即使他們的動作不夠協調。
使用學習輔助工具。可以考慮使用訓練筷子或學習筷，這些筷子通常配有定位器，可以幫助孩子更好地掌握正確的握持姿勢。
逐步過渡到普通筷子。一旦孩子掌握了使用學習筷子的技巧，可以逐漸過渡到普通筷子，指導孩子如何調整手指的力量和位置來適應普通筷子的使用。
通過以上步驟，不僅可以幫助孩子學會使用筷子，還能培養他們的耐心和協調能力。